Thé ou Café : quel est le meilleur pour la santé ? ☕️🍵
- Sandrine Beaulieu
- 24 oct. 2024
- 7 min de lecture
Dernière mise à jour : 25 oct. 2024
Ah… la question qui fait débat : thé ou café ? Le choix peut sembler simple, mais attention, chères lectrices ! Ce qui est doux à nos papilles ne l’est pas forcément pour notre corps. Chaque tasse de thé ou café peut avoir un impact différent sur notre santé, selon notre constitution génétique, notre métabolisme et notre tempérament.
Alors, avez-vous déjà pensé à l’impact du café et du thé sur votre santé globale ? Je vous dévoile leurs bonus et malus avec bonne humeur et quelques touches de science ! C'est parti.
Thé ou Café, quel est le meilleur pour la santé ? Des Bienfaits Communs 🌟
Le thé et le café sont tous les deux composés de méthylxanthines, 🤔 composés chimiques que l'on retrouve aussi dans le chocolat et la guarana. Ces substances agissent principalement comme stimulants du système nerveux central, et peuvent augmenter la vigilance et l'énergie. La plus connue des méthylxantines est la caféine qu'on retrouve dans le thé et café, qui partagent de fait de nombreux bienfaits :
Riches en Antioxydants 🦸♀️
Tant le thé que le café sont d'excellentes sources d'antioxydants, qui aident à combattre les radicaux libres dans le corps. Ces composés jouent un rôle clé dans la protection des cellules et dans la réduction du risque de maladies chroniques, contribuant ainsi à une meilleure santé globale.
Amélioration de la Performance Cognitive 🧠
Effets Stimulants ⚡️
Santé cardio-vasculaire ❤️
Propriétés Anti-inflammatoires 🌼
Soutien au Métabolisme 🔥
Le Café : La Tasse Qui Vous Revitalise ! ☕️💪
Découvrons le café, cette délicieuse boisson noire qui nous booste le matin. Au-delà de son effet stimulant, le café regorge de propriétés bénéfiques qui soutiennent notre vitalité et notre bien-être au quotidien.
Découvrez Les Bienfaits du Café
Soutien à la Performance Physique 💪 La caféine est bien connue pour améliorer les performances sportives ; elle augmente l'endurance et réduit la perception de l'effort. Cela peut être particulièrement bénéfique pour ceux qui pratiquent régulièrement des activités physiques.
Amélioration de l'Humeur 🌈 Le café peut avoir un impact positif sur votre humeur. Les effets dopaminergiques de la caféine peuvent aider à améliorer la motivation et à réduire les symptômes de dépression légère.
Prévention de certaines maladies neurodégénératives 🦠 Des études ont suggéré que la consommation régulière de café est associée à un risque réduit de maladies comme la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer. Les composés bioactifs du café peuvent aider à protéger les neurones et à améliorer la santé cognitive.
Coup de boost ⚡️ Le café stimule les surrénales et peut donner un bon coup de fouet le matin.
Consommer le café avec Modération 🧘♀️
Comme tout, le café est à consommer avec modération. Trop de café peut entraîner des effets indésirables comme l'anxiété, les troubles du sommeil et des palpitations. Écoutez votre corps !
La règle d'or : on ne stimule pas à un corps fatigué. On le met au repos.
Attention aux Malus ! 🚫
Avant de remplir votre tasse à ras bord, rappelez-vous que parfois, une Café Detox a du bon:
Burn-Out en Vue ? 💤 en phase de burn-in—cette période où le stress chronique commence à se faire sentir et où le cortisol est déjà élevé—la consommation de café pose problème. Le corps est en surproduction de cortisol, le café active les surrénales déjà hypersollicitées en cas de stress chronique, et exacerbe stress et anxiété.
Soyez attentif aux signaux de votre corps. Préférez une infusion apaisante !
Terrain Acidifié 🌋 Si vous êtes déjà sur un terrain acide, le café risque d'ajouter une couche d'acidité. Ce n'est pas ce que nous voulons pour notre équilibre !
Bouffées de Chaleur 🔥 Mesdames, si vous traversez la préménopause, le café peut aggraver les bouffées de chaleur. Donc, si vous sentez que la température monte, mettez le café de côté !
Mangeur de Minéraux 🍽️ Le café peut également réduire l'absorption de magnésium et de calcium. Si vous devez vous supplémenter, évitez de le faire en même temps que votre café.
Le Thé : La Douceur au Naturel 🍃✨
Ce breuvage a également beaucoup à offrir, surtout le thé vert, bourré d'antioxydants et de bienfaits pour la santé.
Les Bienfaits du Thé
Le plus Riche en Antioxydants 🦸♀️ Le thé, en particulier le thé vert, est une source exceptionnelle d'antioxydants, notamment les catéchines. Ces composés aident à combattre les radicaux libres dans le corps, réduisant ainsi le risque de maladies chroniques et le vieillissement cellulaire.
Un Soutien de poids pour alléger sa silhouette ⚖️ Le thé vert est souvent associé à la perte de poids. Ses catéchines stimulent le métabolisme et augmentent la combustion des graisses, surtout lors d'activités physiques.
Amélioration de la Santé Cognitive 🧠 Des recherches suggèrent que le thé peut également bénéficier à la santé cérébrale. La consommation de thé vert est associée à une meilleure mémoire et à un risque réduit de maladies neurodégénératives.
Effets Apaisants et Réducteurs de Stress 🌼 Le thé vert et le thé blanc favorisent la relaxation et aident à réduire l'anxiété. Ces préparations offrent une bulle de sérénité précieuse dans nos vies trépidantes.
Soutien au Système Immunitaire 🛡️ Le thé contient des composés qui renforcent le système immunitaire, protégeant ainsi le corps contre les infections et les maladies. Riche en épigallocatéchine gallate (EGCG), le thé vert est reconnu pour ses propriétés antimicrobiennes.
Attention aux Malus ! 🚫
Malgré ses nombreux bienfaits, le thé a également ses inconvénients :
Un Mot sur le Fer 🍖 Le thé est problématique si vous êtes sujettes aux carences en fer. Les tanins présents dans le thé inhibent l’absorption du fer. Si vous devez vous supplémenter en fer, préférez les tisanes ou roïbos.
Le Thé Noir : À éviter à la préménopause⚠️ Bien qu'il soit délicieux, le thé noir n'est pas le meilleur ami des femmes en période de préménopause, surtout si vous souffrez de bouffées de chaleur. Sa teneur en caféine majore les signes indésirables.
Réactions Allergiques 🌿 Certaines personnes peuvent être sensibles à certaines herbes utilisées dans les mélanges de thé, entraînant des réactions allergiques. Soyez vigilante aux ingrédients et faites attention à tout signe de réaction indésirable.
En Cure : découvrez des alternatives délicieuses🌿
En phase de détox ou de revitalisation, remplacez le café et le thé par des boissons plus douces et bénéfiques. Par exemple, le rooibos est une excellente alternative : naturellement sans caféine et riche en antioxydants, il peut apporter une touche délicieuse à vos journées. Les tisanes de plantes délicieuses, comme le gingembre, peuvent également offrir des bienfaits et apaiser l’esprit et le corps.
Pour réduire votre consommation de café, pensez à yerba maté, la chicorée et le café d’orge, des options intéressantes pour vous aider à maintenir votre énergie sans les inconvénients du café.
Et le Lait ? Dans le Café ou le Thé 🥛🤔
Le lait dans le café est très mauvais pour la santé ! Il peut compliquer sérieusement la digestion. En effet, le mélange de lait et de café peut interférer avec la digestion des protéines et des graisses, entraînant ballonnements et autres désagréments.
En revanche, le lait dans le thé n’est pas aussi problématique. La composition chimique du thé permet une meilleure digestion des acides présents dans le lait, et certains thés, comme le chai, sont traditionnellement préparés avec du lait. Lait veggie bien sûr.
Pourquoi pas de Café Après les Repas ? 🍽️🚫
Aïe ! le sujet brulant… le sacro-saint café après le repas du midi ou le thé en dessert… Pourquoi les bons naturopathes dodelinent la tête et demandent de supprimer ou remplacer ?
Vous saurez tout ou presque ici 👇🏻
Interférence avec l'Absorption des Nutriments 📉
Le thé et le café contiennent des tanins et d'autres composés qui peuvent interférer avec l'absorption de certains nutriments, notamment le fer et le calcium. Lorsque vous consommez thé ou café en fin de repas, les tanins se lient à ces minéraux et réduisent ainsi leur biodisponibilité et, par conséquent, leur absorption. Cela peut être particulièrement problématique pour les personnes aux besoins accrus en fer ou déjà sujettes à des carences.
Inhibe la réponse de repos et de digestion ⚡
Acidité et Perturbation du pH Gastrique 🌋💧
Mes recommandations
Pour favoriser une bonne digestion, je conseille d'opter pour des tisanes digestives après un repas. Des infusions à base de menthe, gingembre ou camomille sont idéales pour apaiser le système digestif, réduire les ballonnements et aider à l'assimilation des nutriments.
En conclusion : Chaque personne est unique 🌟
Que vous soyez plutôt thé ou café, il est essentiel de connaître les bienfaits et les inconvénients de chacune de ces boissons. En écoutant votre corps et en faisant des choix éclairés, vous pouvez maximiser leur impact positif sur votre santé et votre bien-être. Thé ou café, quel est le meilleur pour la santé ? N'oubliez pas que chaque personne est unique, et ce qui fonctionne pour l'une peut ne pas convenir à l'autre.
Alors, quelle sera votre prochaine tasse ? Thé chaï réconfortant ou café stimulant ? Partagez vos expériences et vos préférences dans les commentaires ci-dessous, et n’hésitez pas à poser des questions ou demander des conseils sur la naturopathie.
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Ensemble, cultivons une vie plus saine et équilibrée. 🌿💖
Je suis Sandrine Beaulieu, Naturopathe & Heilpraktiker. J'accompagne les femmes en déséquilibre hormonal ou digestif, à retrouver confort et vitalité au quotidien, pour rayonner dans leur vie pro et perso.
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